福今茶业多年以来，在保持着“福今味”的同时，也在不断发展风格各异的茶品，或细腻、或浓强、或柔中带刚。若要说福今茶中哪一款茶是细腻风格的代表，那就非金韵青饼莫属了。
2010年的金韵青饼推出后，许多茶友们都对其称赞有加，经过口口相传，已然成为经典。要重现一款经典产品，并不是一件容易的事情，原料和工艺缺一不可，还需要通过多次重复对比评审，才成功重现出经典的味道。
2019年金韵青饼，继承了前作的细腻风格，即使是投茶时不小心放多了，也不会产生浓涩感，反而愈加显出它的柔来。讲究的用料，使得2019年金韵青饼在柔和中透出高山韵味，颇有几分清丽之感。茶饼上清晰可见的芽头，足以体现品质，饼面上的金线，更是这款茶品质的证明。
在茶圈子里，常常听说普洱生茶不宜喝新茶。其实那是因为工艺不到位，导致制成的茶带有比较强的青气，经过几年的存放才能入口，而制作工艺成熟的普洱生茶则不会出现这种现象。福今茶人经过多年的积累沉淀，制茶工艺成熟而严谨，因此每款产品都不会带有青味，新茶也可即时品饮。
2019年福今金韵青饼，同样是挑选勐海大叶种茶树鲜嫩芽叶制作而成。高海拔地区独特的气候条件，不仅使芽叶鲜嫩肥厚，还能使芽叶产生丰富的芳香物质，精制后形成变化多样的香气。2019年金韵青饼主要呈现出馥郁的蜜香。
有的茶友可能会疑惑，茶“柔”不就是滋味淡吗？事实上并非如此。对普洱茶来说，“柔和”，其实是形容茶的收敛性没那么强烈，品饮时感觉更为适口，而不是茶汤的滋味淡。在品饮2019年金韵青饼时，就会对茶的“柔”有更加深刻的理解。
入口时，能感觉到茶汤是柔滑的，待茶汤接触到舌面，并没有强烈的刺激感，但滋味却是饱满而丰富，从微苦逐渐过渡到甘甜，过喉后，便是回甘感渐渐袭来。
一杯茶入口，宛若春风涤荡过你的身心，清爽而温润。低苦味、高甜度，即使是刚接触普洱茶的人也能轻松入口，细细感受属于普洱茶的魅力。
福今茶业在普洱茶行业深耕多年，专注做品质普洱茶，至今已有多款口碑经典产品，金韵青饼是其中之一。重现经典产品并不容易，但我们也乐于去做。这既是福今茶业对一直支持我们的茶友们的回馈，也是我们对过去的回顾，更是对经典的传承。
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